европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, так как сегодня почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, различные макароны, но это предположение неверно, ведь чаще всего для их приготовления используют муку грубого помола, а она полезна для пищеварения. Кроме того, эта нация известна своей особой любовью к сырам: азияго, моцарелла, солоноватый пармезан, пекорино, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия делает почти 600 сортов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — важная часть культурного наследия.